Entries from 2008-03-13 to 1 day
雑誌などに載っているレシピには、ごくまれに理系には理解しにくい表現が混ざっていたりします。 世間で言われている「少々」や「ひとつまみ」は調べればなかなか明確な基準であることがわかりますが、問題なのは「量」の単位が明確でない場合です。 量とひ…
雑誌などに載っているレシピには、ごくまれに理系には理解しにくい表現が混ざっていたりします。 世間で言われている「少々」や「ひとつまみ」は調べればなかなか明確な基準であることがわかりますが、問題なのは「量」の単位が明確でない場合です。 量とひ…